Der Meisterbrenner Siegfried Herzog
„Personifizierte GEISTreiche Leidenschaft“
Eigentlich ist der perfektionistische Tüftler & leidenschaftliche Brenner Siegfried Herzog passionierter Landwirt mit Diplom. Stark verwurzelt mit seiner Pinzgauer Heimat im Salzburger Land, lebt und wirkt der authentische Schnapsbrenner in Saalfelden, wo er sich Kraft & Inspiration für seine Schnapsbrennerei regelmäßig beim Ausgleichssport in den Pinzgauer Bergen holt.
Als Sprössling eines fast 500 Jahre alten landwirtschaftlichen Betriebes (ERBHOF in gelebter Familien- & Schnapsbrenner Tradition) wusste er nach Antreten seines Erbes mit Respekt und Engagement in die Fußstapfen des Vaters zu treten. Allerdings mit dem klaren Ziel vor Augen, das „Schnapsbrennen“ zu perfektionieren, sodass sich künftig die Herzog Brände unter die TOP TEN gesellen und sich internationaler Wahrnehmung erfreuen dürfen.